介绍摘要

冬瓜炖猪蹄是一道菜品,主料为猪蹄、冬瓜。

菜品简介

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。