介绍摘要

  • 调料
    盐2克、醋10克、淀粉(玉米)5克
  • 辅料
    猪油(炼制)25克
  • 中文名
    醋熘白菜帮
  • 主要食材
    白菜250克
醋熘白菜帮是一道菜品,主料是白菜。

材料

教您醋熘白菜帮怎么做,如何做醋熘白菜帮才好吃
1. 将白菜帮切成薄片;
2. 盐、醋、淀粉调成汁;
3. 炒锅里放适量猪油,烧至七成热,下白菜帮片,爆炒七成熟;
4. 加入调好的淀粉汁翻炒,汁透明即可出锅食用。

小帖士健康提示

1. 本品具有清热通便之功效;
2. 适于便秘者食用。