介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    芹菜,红肠
  • 口味
    清淡
  • 调料
    油盐
  • 中文名
    芹菜红肠
芹菜红肠是一道菜肴,主要食材是红肠和芹菜。

制作方法

1 准备好芹菜和红肠
2 将红肠切成条状
3 芹菜切段
4 芹菜下锅焯一下
5 热锅冷油,先将芹菜下锅煸炒
6 接着将红肠放入锅中一起煸炒
7 最后加点水和盐,焖至入味即可

食用须知

芹菜具有祛脂降压、养肝,利尿消肿、安神除烦、壮骨、抑癌抗瘤、养阴补虚。