介绍摘要

  • 植物界
  • 别称
    五指山鹿舌菜、革命菜
  • 中文学名
    马兰菜
  • 分布区域
    海南中部五指山山区
马兰菜又名五指山鹿舌菜、革命菜,是海南中部五指山山区常年生的野菜。它以其丰富、水灵的外观,清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。据说当年冯白驹将军统率的琼崖纵队能在五指山区坚持革命斗争二十三年红旗不倒,靠的就是这种野菜充饥的。因此,革命菜之说由此得来。

基本内容

马兰菜又名 五指山 鹿舌菜、 革命菜,是 海南中部 五指山山区常年生的野菜。它以其丰富、水灵的外观,清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。据说当年 冯白驹将军统率的琼崖纵队能在 五指山区坚持革命斗争二十三年红旗不倒,靠的就是这种野菜充饥的。因此, 革命菜之说由此得来。
营养价值:富含各种维生素、矿物质等,性凉,具有清凉可口、祛热生津、降血压、减肥胖等功效。
(我搜索的不是很详细,欢迎大家补充!)
右图为野生马兰菜。

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