香辣鱿鱼仔的介绍,主要原料,维生素含量,保健作用

介绍摘要主要原料维生素含量保健作用

介绍摘要

产地

山东烟台
中文名

香辣鱿鱼仔
产品标准号

Q/YXS002
生产许可证号

QS370622020080

香辣鱿鱼仔，食品。配料为：鱿鱼、白砂糖、食用盐、味精、辣椒。本品开袋即食(胀袋请勿食用)，宜存在干燥、阴冷、通风处。

主要原料

鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

维生素含量

营养在线每100克　热量(大卡)75.00脂肪(克)0.80 　蛋白质(克)17.00 　维生素A(微克)16.00维生素E(毫克)0.94核黄素(毫克)0.03镁(毫克)61.00钙(毫克)43.00铁(毫克)0.50锌(毫克)1.36铜(毫克)0.20锰(毫克)0.06钾(毫克)16.00磷(毫克)60.00钠(毫克)134.70硒(微克)13.65

保健作用

食疗保健鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品，可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

香辣鱿鱼仔介绍

介绍摘要

主要原料

维生素含量

保健作用