介绍摘要

  • 主料
    500g荷兰豆
  • 简介
    荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆
  • 配料
    适量油
  • 中文名
    炝炒荷兰豆
炝炒荷兰豆是一道菜品,主料为荷兰豆、花椒等。

主料

500g荷兰豆

配料

适量油
适量盐
适量花椒
适量干辣椒
适量蒜

制作步骤

1
把荷兰豆两头掐掉,洗干净沥水
2
蒜切成碎粒
3
干辣椒切段
4
锅加热倒油烧热,放花椒 蒜进油锅炒香
5
放入荷兰豆和干辣椒
6
加入适量的盐 就可以起锅了

小贴士

火不要开太大了,怕炒焦,颜色就不好看了。