介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 口味
    咸香
  • 中文名
    南瓜烧土豆
  • 主要食材
    南瓜,土豆
南瓜烧土豆主料为主料南瓜1/2个土豆3个辅料油适量; 盐适量; 葱适量; 蒜适量; 花椒面适量; 酱油适量; 清水适量;

步骤

1.准备好材料
2.土豆切块泡入凉水中
3.南瓜切块备用
4.蒜、葱切好
5.先将土豆和南瓜入平底锅煎一下
6.煎成金黄色捞出备用
7.锅内热少许油,加入一半蒜炒香
8.加入适量花椒面
9.倒入煎好的土豆和南瓜,倒入适量的酱油翻炒
10.加入适量的水
11.炖一会儿,放入葱
12.收汁加入适量的盐,最后撒上剩余一半蒜即可出锅[1]