介绍摘要

韭菜肉馅饼制作主料:500g韭菜、300g精肉、500g面粉、适量油、适量盐、适量鸡精。

制作步骤

1 先把面粉活好后,醒上30分钟。
2 把肉馅和切好的韭菜放在一起,把调料放好,搅拌一下。
3 把面团揉成长条。
4 把面团 揪成一块一块的。
5 把做好的面团擀成圆的。
6 把馅放在擀好的圆面里包好。
7 把锅放油热后,做好的馅放进锅里。
8 7分钟后把饼翻面。烙到金黄色就好了。
9 好了装盘。