介绍摘要
薄荷茶，绿茶汤中加糖，再添加新鲜的薄荷叶，就是名副其实的薄荷茶了，是北非地区的特色茶饮料。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。
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材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
功效：据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)
制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。
材料：薄荷3钱 菊花2钱
制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
[原料] 青蒿15克，薄荷5克。
[制作] 上药放入茶杯内，冲入开水，加盖闷泡15分钟，待冷后代茶饮用。
[用法] 每日1剂，分数次饮服。连用3日可愈。
[功效] 清虚热，解暑。适用于中暑发热。
材料：鲜薄荷5克。做法：
薄荷叶，洗干净，沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
薄荷叶+粉红玫瑰+甜菊叶： 舒压解郁，安神精心，美容养颜
薄荷叶+、金盏菊：每日早茶，醒脑提神，精力倍增，天然无害
薄荷叶+薰衣草+代代花：醒酒去热，一身轻松
甘露茶 【配方】陈皮20克，谷芽60克，神曲100克，山楂，乌药、厚朴、枳壳各50克，陈茶叶150克。 【用法】共研末。每服6—10克，加水煎服。 【功效】治疗感冒、头痛腹胀等症。薄荷茶【配方一】薄荷2克、茶叶5克。 【用法】沸水冲泡饮用。 【功效】治疗风热外感、头痛目赤、食滞腹胀。【配方二】九侯仙茶10克，荆芥、防风、桔梗、苦杏仁各5克。 【用法】用沸开水200毫升冲泡，代茶，可冲泡2次服用。 【功效】主治解表消炎，咳嗽喉痛。用于感冒初起、头痛发热。