介绍摘要
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分类汤
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主要食材虾皮，萝卜丝
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口味鲜咸
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中文名虾皮萝卜丝汤
虾皮萝卜丝汤是一道菜汤，主要食材是萝卜和虾皮。
制作方法
1，将洗净的萝卜切丝，用开水过一下后控干水。
2，将油锅烧之八分热时，把葱花姜丝稍微煸一下，放入萝卜丝，高汤，精盐，虾皮武火煮开后加入味精即可。营养功效：益气补气。
贴士
1、一个萝卜做了一道菜，一道汤。菜是极下饭的酱萝卜片。汤是极清淡的清汤。不管是汤还是菜，这个夏天都很受用。
2、香菜因为生吃也可以。所以倒入后，就可以关火了。
3、夏天的时候，汤越清淡越好。飘着几片绿叶，有股香菜的清香，萝卜的清香，但无油，很好喝。
食用须知
萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致甲状腺肿。
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