介绍摘要

鸡蛋南瓜花汤------属于家常菜菜谱,主要原料是鸡蛋、南瓜花、肉刃,制作简单,营养丰富。

制作步骤

1、摘的新鲜的南瓜花。2、去掉花心。3、南瓜花泡于盐水中。4、南瓜花和两个鸡蛋来张合影。5、洗净的南瓜花。6、蒜洗净切片待用。7、少许枸杞泡于清水中。8、鸡蛋加少许盐打撒待用。9、起油锅。10、油热后先入蒜片爆香。11、接着下南瓜花。12、撒入少许盐翻炒。13、加入适量水。14、我看着感觉没什么油水,加了几个肉丸子。15、烧开后加入打撒的鸡蛋。16、烧开后把鸡蛋用锅铲弄碎,加入枸杞烧开(此时转为小火)。17、烧开后撒少许盐调味出锅。[2]