介绍摘要

  • 口味
    鲜美
  • 辅料
    红枣适量
  • 中文名
    白菜干排骨汤
  • 主要食材
    白菜干适量、排骨适量
白菜干排骨汤是用白菜干、排骨、、红枣等原料熬制而成的汤。

制作步骤

1.原料:白菜干 排骨 红枣。
2.白菜干冷水浸发,洗净切段。
3.排骨洗净下锅焯水。
4.捞出洗净备用。
5.注入清水汤煲煮沸,加入白菜干。大火煲半小时。
6.加入红枣 。
7.及下排骨。
8.大火至汤滚后小火炖2小时。
9.加适量盐、鸡精调味,再熬一个小时左右即可。