介绍摘要

  • 分类
    菜品
  • 口味
  • 中文名
    拌咸菜条
  • 主要食材
    咸菜疙瘩
拌咸菜条是一道菜品,主料为咸菜疙瘩、青红椒。

基本内容

原料:咸菜疙瘩半个、青红椒各一个、生抽少许、醋、香油、花椒油。
做法:
1、咸菜疙瘩非常咸,要先用热水烫2分钟。之后过3-5遍凉水揉搓以下。
2、挤干水份,加入切丝的青红椒。
3、加花椒油,生抽,醋,香油拌匀。
4、腌制30分钟即可。