介绍摘要

  • 烹煮方式
  • 主要食材
    酸菜,纯土豆粉,排骨
  • 口味
    咸酸
  • 中文名
    东北酸菜粉
...

做法

1.酸菜洗净切丝,泡去强酸味挤出水份。
2.粉条温水泡软。骨头焯血水后用清水洗净,再炖一小时,先大火后转小火。
3.把酸菜下入骨头汤里,炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。