介绍摘要

香菇酱炒鸡丁是以180g鸡脯肉为主料的食品。

制作步骤

1准备食材。2鸡脯肉切成丁。3加入料酒、淀粉,少许蛋清略腌4胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。5锅中入少许油烧热,加入葱姜蒜炒香
6加入胡萝卜黄瓜丁略炒。7加入腌制好的鸡肉快速翻炒均匀。8等鸡肉略变白,加入原味的香菇酱。9加入少许水淀粉。10关火后,加入少许芝麻油调味即可。