介绍摘要

  • 时 间
    10分左右
  • 菜 名
    泡椒木耳炒肉
  • 难 度
    普通
泡椒木耳炒肉,一道以黑木耳、五花肉、泡椒为主料烹饪的菜品。

主料

黑木耳、五花肉、泡椒

辅料

姜、油、盐、酱油、料酒

小贴士

1、黑木耳一定要浸泡,然后一片一片清洗。建议用干黑木耳,会比较香,购买已经泡水的木耳没有这么好吃。
2、五花肉建议去皮,口感好。
3、泡椒是开胃菜,不吃辣椒的可以不少放及不切开。
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