介绍摘要

银耳红豆粥是以白米饭、红豆等食材制成的一道美食。

制作方法

1.银耳用温水泡发回软,择洗干净;大枣洗净,泡软去核;莲子、枸杞子分别洗净,泡软备用。
2. 白米饭放入开水锅中搅匀,入银耳、红豆、莲子、枸杞子和调味料,煮至黏稠即可食用。
功效:滋阴润肺,红润面色。