介绍摘要

  • 分类
  • 主要食材
    鲜贝
  • 口味
    美味
  • 中文名
    鲜贝粥
鲜贝粥是一道美味的菜肴。

做法

1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净成丝,香葱洗净切成葱花;
2.鲜贝洗净,加入生姜丝、精盐和胡椒粉略腌;
3.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟;
4.将鲜贝加入粥内煮熟;
5.加精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花与生姜丝即可盛出食用。
注意:市场上袋装冷冻鲜贝较多,最好能用新鲜的活贝。

营养价值

营养丰富

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