介绍摘要

南瓜蔬菜汤是由南瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。

制作方法

1.胡萝卜、南瓜去皮,切片。长豆角洗净切段。香菇去柄洗净,在菌盖上剞十字花刀。山药去皮,切厚片,用清水浸泡。
2.将上述蔬菜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,改小火煮15分钟,加入盐、鸡汁调味即可。