介绍摘要

  • 配料
    适量油适量盐适量葱
  • 步骤
    爆炒黑木耳和青椒
  • 主料
    200g黑木耳300g
  • 中文名
    黑木耳炒肉丝
黑木耳炒肉丝是一款家常类菜品,制作原料主要有黑木耳、肉丝等。

制作步骤

1黑木耳、青杭椒、红杭椒。
2猪肉切成丝。用盐、淀粉、料酒搅拌均匀。
3黑木耳、青杭椒、红杭椒都切成丝。
4炸肉丝。
5爆炒黑木耳和青椒(红杭椒和红杭椒)。
6放盐小半勺后翻炒几下,放白糖一大勺后再炒几下,放鸡精,即可。