介绍摘要

  • 佐料
    姜、油、高汤
  • 分类
    家常菜
  • 中文名
    蒸萝卜丝
  • 主要食材
    白萝卜、大蒜
蒸萝卜丝是一道美食,主要食材有白萝卜、大蒜等。

基本内容

原料:
白萝卜、大蒜、姜
做法:
1、将萝卜切丝装盘,上锅蒸,上气后大约十分钟取出;
2、调汁,锅里倒入少量油,放入大蒜,姜(切碎),炒出香味会倒入高汤或者开水,等汗沸腾后,勾芡即可;
3、将汁淋在萝卜上面即可。