简介

基本材料:桂枝两钱、陈皮两钱、熟地两钱、白果两钱、当归三钱、党蔘三钱、枸杞子三钱、黄耆三钱、红枣6颗,羊肉1斤、白菜1颗、葱白3根、姜1块、米酒半瓶。
寒冬里,人体的阳气潜藏于体内,于是身体容易出现手足冰凉,气血循环不良的现象。冬令进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血。羊肉炉符合了这样的进补原则,所以是冬令进补的好选择。

膳食效果

寒冬里吃过羊肉炉以后,冰冻的身体就立刻温暖起来,一身的寒气也消失了。