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菜谱网 生拌茼蒿菜 介绍

生拌茼蒿菜介绍

介绍
制作步骤 制作材料

制作步骤

1、茼蒿洗净后用淡盐水泡十分钟,再用清水冲净,杀菌又解毒。
2、大蒜用蒜窝窝捣成泥。
3、茼蒿洗净切成段,蒜泥放入碗里用盐、醋、鸡精调配。
4、注意这菜吃的时候再用蒜泥汁调在一起。混早了,茼蒿很娇嫩会焉。

制作材料

茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜
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