菜谱网 油菜 介绍

介绍摘要

油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica napus L.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。

病虫防治

春茬露地油菜易发生的病害主要有菌核病、霜霉病、黑腐病等。防治病害,应及时摘除老叶病叶,凡病叶率达到10%以上时可用农药进行防治。
1、油菜菌核病:此病主要为害茎杆,亦为害叶片、花和荚果。茎上的病斑初为淡褐色,略凹陷,后变灰白,湿度大时,病部变软腐烂,表面长出白色絮状物(病菌的菌丝体)。病茎皮层腐烂,髓部多消失而成空腔,内生有大型黑色的菌核,状如鼠粪,有时茎表也长有菌核。此病在油菜开花期开始发生,并一直为害至成熟期。引致植株早枯,种子皱瘪,减产减收。
2、油菜霜霉病:此病在油菜的整个生育期都可发生,引致叶片枯死,花序肥肿畸形,此病可为害叶片、茎、花和荚果。其症状是在被害叶片正面初生淡黄色不明显的病斑,呈多角形,叶背病部上长出白色的霜状霉。不能结实或结实不良,菜籽产量和质量下降。
3、油菜花叶病:油菜花叶病的症状特点是感病后,在嫩叶上产生明脉症状,全部或部分叶脉呈淡黄色(对光观看略透明),随后产生花叶症状(即黄绿与浓绿相间)。少数叶片变畸形,植株矮化,结实少,不实粒增多。发病较重的,全株矮缩畸形。茎上往往产生水渍状、褐色至黑褐色的枯死条斑。病荚弯曲,重病株往往早期枯死。
4、油菜缺硼萎缩不实:油菜萎缩不实是甘蓝型油菜因缺硼而引致的非侵染性病害,严重缺硼时,油菜从苗期至抽薹期均可发病,病株萎缩死亡。中轻度缺硼时,植株在花期出现症状,荚果不实。其症状特点是植株根系发育不良,表皮变褐,有的根部肿大;叶片变暗绿色,叶形变小,叶质增厚,甚至凹凸皱缩,后变紫色和蓝紫色,叶脉褪绿变黄;生长点和花序顶端过早褪绿发白,萎缩干枯;荚果停止发育,结实少或不结实,荚果和茎部表皮也变紫色或蓝紫色,或紫蓝色的条斑。
5、菌核病。药剂种类与用量为:40%菌核净可湿性粉剂1000~1500倍液1~2次,50%多菌灵粉剂500倍液2~3次,20%甲基立枯磷1000倍液1~2次,70%甲基托布津可湿性粉剂500~1500倍液2~3次。在主茎开花株率95%以上、一次枝梗开花株率达50%左右时,或叶病株率10%以上、茎病株率在1%以下开始喷药最适宜。喷药1~2次,间隔6~9天。
1、选用抗病良种与种子处理。
因地制宜选用甘蓝型杂交抗病丰产良种,这是最经济有效的防病措施。播种前可采用筛选、溜选等办法清除秕粒和混在种子中的菌核。
2、合理轮作。
采用轮作是防治油菜菌核病、霜霉病的主要措施之一,其方法是实行水稻、油菜轮作或与禾本科作物如小麦、大麦等隔年种植,可显著减轻病害的发生。
3、狠抓苗期治蚜防病。
蚜虫是油菜病毒病的传毒介体,而油菜幼苗最易感染病毒病,预防油菜幼苗感病非常防治。在油菜未播种前,应对其它寄主上的蚜虫普治1次,以消灭传毒的介体。油菜在未移栽前,要勤查虫,当发现有蚜虫时,应立即进行药剂防治。常用药剂有:每667平方米用50%抗蚜威20克,或48%乐斯本乳油20毫升,兑水50千克常规喷雾。
4、加强栽培管理。
①选好苗床,培育壮苗。选前作为非十字花科蔬菜地并远离十字花科蔬菜的田块作苗床,并清理田块四周杂草。适期播种,加强管理,培育壮苗。
②消灭菌源。播种前要深翻土地,深埋菌核,早春结合中耕培土破坏子囊盘。结合苗床管理,拔除病苗、劣苗。油菜开花前摘除老黄病叶并带出田间集中处理。
③合理施肥,施足底肥,增施磷钾肥,增强植株抗病力。
④深沟高畦,合理密植。雨水过多时,及时开沟排渍,降低田间湿度,使植株生长健壮,增强抗病力。
⑤根据土壤缺硼的实际情况,在苗床和本田喷施硼砂或硼酸1-2次。可有效治疗因缺硼引起的“萎缩不实病”、“花而不实病”。
5、药剂防治。
在发病初期,尤其是油菜进入抽薹开花期发病,必须及时施药,以控制菌核病、霜霉病、白锈病等病害的扩展危害。多雨时应抢晴喷药,并适当增加喷药次数。
主要虫害:油菜的害虫主要有蚜虫、潜叶蝇等。
防治方法:药剂有40%乐果乳油或40%氧化乐果1000~2000倍液,20%灭蚜松1000~1400倍液,50%辟蚜雾可湿粉3000倍液,40%水胺硫磷乳剂1500倍液,2.5%敌杀死乳剂3000倍液等。蚜虫防治还可在油菜田设置黄板,诱杀蚜虫,或利用蚜茧蜂、草蛉、瓢虫、食蚜蝇等进行生物
油菜肥害症状
油菜常见的肥害有外伤型和内伤型两种。
外伤型肥害是指由肥料造成油菜根、茎、叶的外表伤害。茎秆出现褐黑色伤斑,严重的停止生长或枯死。内伤型肥害是指施肥不当,造成植株叶肉组织崩溃,叶绿素解体,光合作用不能正常进行,最后植株死亡。
油菜肥害的病因
气体毒害 当氨气在苗床或大田中浓度高于5毫克/公斤以上时,油菜等叶类蔬菜茎叶出现水渍状斑,致细胞失水,当氨气浓度高于40毫克/公斤时,造成急性伤害,出现输导组织坏死,叶绿素解体,茎、叶间出现明显的褐黑色点或块状伤斑。生产上施用碳酸氢铵、氨水、尿素都可发生。
肥料浓度伤害 施用化肥或有机肥过量都会造成浓度伤害。当土壤中盐分浓度高于3000毫克/公斤时,植株吸收养分和水分的功能受抑,细胞渗透阻力大,从而出现伤害症状。生产上化肥干施,有机肥过量或未充分发酵腐熟,这些肥料在空气、水分、温度作用下,分解出大量有机酸和热量,致油菜根系经不住高酸、高热的作用而发生肥害。尤其是过量施用,致土壤有效氮含量超负荷,浓度过高,造成烂种和烧苗。有的发生亚硝酸积累而引起毒害。
油菜肥害怎么回事
颉颃作用 过量施用钾肥会引起土壤中钾素含量多,这将妨碍作物对钙和镁、硼等微量元素的吸收而出现缺素症。
油菜肥害的防治方法
施肥方法 提倡施用酵素菌沤制的堆肥和腐熟有机肥,采用分层施或全层深施法。将下茬蔬菜生产所需的肥料按总量的60%-80%在整地时分层施入土壤中,也可按当年计划茬口及施肥总量,在深翻时一次性施入,采用配方施肥技术,掌握好氮、磷、钾三要素及微量元素的配方,施后要根据土壤干湿程度确定是否浇水,一般要保持土壤湿润,使肥料充分腐熟。切忌干施后立即播种或定植。
科学施用化肥 油菜田每次每亩年用量标准为碳酸氢铵25公斤、硫酸铵15公斤、尿素10公斤,施用时必须考虑天气、土壤、苗情、化肥理化性质,因地制宜掌握,使其既能充分发挥肥效,又能节约成本,有效防止肥害的发生。有条件的尽量减少化肥施用量,生产无硝酸盐污染蔬菜。提倡施用涂层尿素、长效碳铵、缓/控释肥料、包裹肥料、硅酸盐细菌生物钾肥等。
油菜肥害的防治方法
提倡生物肥料与化肥混合施用 生产上长期施用化肥的菜田,土壤微生物减少,也会造成有机质分解受阻,不仅营养物质易流失,还降低有机肥等的资源利用率。因此,把生物肥料和化肥混施可改良长期施用化肥的土壤,不仅可弥补生物肥料中含氮量不足,还可使化肥不流失。油菜田每亩可穴施绿丰生物肥50-80公斤或喷施微生物活性有机肥300倍液。
以上就是油菜肥害防治方法的介绍,种植油菜的朋友,可以参考以上防治的方法,结合实际的种植情况,及时地进行预防和防治。