介绍摘要

  • 主料
    猪肉,芹菜
  • 辅料
    葱,姜,盐,料酒等
  • 中文名
    芹菜猪肉
  • 制作难度
    普通
芹菜猪肉是由猪肉等制作的食物,制作难度普通。

基本内容

做法步骤
1. 所有食材洗干净,切好准备。锅里放点水,烧开把芹菜放进里面啜下,捞出放进凉水里。热锅放油,放入花椒,姜丝,红椒爆出香味,放入肉煸炒,等肉炒的半成熟滴点料酒,放入芹菜翻炒,加入青椒葱花,放盐,放点水,等水干了,菜就好了[1]