做法:

1、将春笋去壳切滚刀块,放入器皿中,高火4分钟至熟。
2、将五花猪肉切成约2厘米见方的块肉,拌入蒜肉及三大匙酱油。
3、取一器皿,加入笋尖、五花猪肉、搅碎的豆腐乳、两大匙酱油及调料(A),拌匀后覆上微波薄膜,高火8分钟即可。

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