介绍摘要

  • 调料
  • 辅料
    生姜、青椒
  • 中文名
    炒鸡爪
  • 主要食材
    鸡爪
炒鸡爪是一款菜品,制作原料主要有鸡爪等。

基本内容

做法步骤
1. 将鸡爪洗净待用,锅中放冷水加盐煮开,将鸡爪倒入煮变色。然后盛出。
2. 锅中放多些油烧至8分,将鸡爪炸至金黄色然后盛出待用。
3. 将所有的配料全部切碎待用。
4. 锅中放少许油,倒入所有的配料炒出香味。然后将鸡爪倒入加少量盐一起炒3-5分钟。美味就可以出锅啦。