介绍摘要

  • 分类
    炒菜
  • 口味
    咸香
  • 中文名
    剁椒炒蛋
  • 主要食材
    鸡蛋,剁椒
剁椒炒蛋是由剁椒、鸡蛋等制作的菜品。

基本内容

原料:2枚鸡蛋 剁椒一勺 食用油一勺 葱花少许
做法:
1. 把除了食用油的所有材料(也就是剁椒,鸡蛋,葱花)放碗里搅拌均匀,放一点水。
2. 锅中放油大火烧热,倒入蛋液,快速翻炒1分钟即可。
3. 如果喜欢可以在撒点葱花。

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