制作方法

一、先把藕切成2毫米左右的片
二、用水煮熟
三、既然叫橙汁藕,当然就要用橙子汁喽,可以用橙子口味的果珍
四、把这些藕分别粘上果珍和糖
五、全部粘上后,用保鲜膜封上,放入冰箱,三天后就可以拿出来吃啦
注意事项
莲藕切片不可太厚要稍薄一些,这样腌制的时候才易入味。 焯烫莲藕的时候水中加些盐,可使藕片有些咸味,腌制的时候更有味。 一定要放冰箱冷藏3个小时以上,这样莲藕才够入味,口感才好。