介绍摘要

天寒地冻吃羊肉,可以行气活血,令到手脚温暖脸色红润,吃完之后出去拍拖逛街都够精神。而且煎羊扒比煎牛扒更简单,又不像牛扒那样容易过火。

美食原料

材料: 蒜头少许,鲜 鼠尾草及鲜 迷迭香少许(约一杯), 橄榄油少许, 巴马臣芝士少许,干鼠尾草少许,现磨黑胡椒粉少许,诺曼底雪花盐少许(普通海盐也可),西班牙绿胡椒及香胡椒(可不下), 伏特加适量,羊扒6件。