介绍摘要
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中文名 五香土豆 -
副作用 无 -
主要原料 土豆（黄皮）500克 -
储藏方法 常温储存 -
适宜人群 老少皆宜 -
是否含防腐剂 否
五香土豆是一道简单的私家菜，所用材料为土豆(黄皮)500克、大豆50克。
菜系口味
菜系及功效：私家菜便秘食谱 胃调养食谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味：五香味工艺：拌
制作材料
主料：土豆（黄皮）500克
辅料：大豆50克
调料：八角2克,五香粉3克,辣椒油5克,大葱5克,盐3克
口味特色
五香咸辣，味美可口。
制作方法
1.将土豆洗净去皮后切成丁，放入沸水锅中焯一下；黄豆放入水锅内，加入八角和精盐置火上煮熟。
2.五香粉、辣椒油、精盐、葱丝、土豆丁和黄豆同放入一盆内，拌匀装盘即成。
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