主料:糯米150克 白米150克 花生100克
枸杞20克红枣50克 菊花6--8朵。
制作步骤:
1、花生热水浸泡2小时,去衣
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎
3、菊花用清水漂过
4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;
5、与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟。
5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花,枸杞煮1分钟即可,
原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。
制法:
1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再等一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早,粥会有一股酸味)。
3、食用时可加入白糖调味。
【特点】
红枣是补血佳品,谚语道:“要想皮肤好,米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾,补血养颜。 可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
原料:大米枸杞红枣麦片白糖水。
一:将大米清洗干净 加水浸泡约十二小时。
二:沥去泡过米的水 略冲洗一下 在添入适量冷水 盖上锅盖 按下煮饭开始煮粥
三:红枣洗净 去核枸杞用略温的水泡发 泡发后沥去水
四:待粥开后打开锅盖 在煮一会 煮至粥粒变长时放入麦片并搅动
五:放入红枣
六:煮至粥变软滑熟透后 放入枸杞
七:放入适量白糖搅匀后盛出即可。
材料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。