介绍摘要

清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性,家常口味可底下铺肉末,再盖上南瓜块,均匀撒上一层盐和少量食用油,上锅蒸10分钟即可。甜品制作可底下铺百合薏米莲子,盖上南瓜块以后撒上一层白糖,上锅蒸10分钟即可。

菜品特色

蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴。清蒸南瓜的最好做法是能做到不油不腻,这样的清蒸南瓜吃起来才会香,而且不用担心会长胖。