介绍摘要

  • 中文名
    豆芽卷心菜
  • 主要原料
    卷心菜叶、豆芽
  • 适宜人群
    青年人,老年人
  • 是否含防腐剂
豆芽卷心菜是一个菜品,主要原料是卷心菜叶、豆芽、香油等。

基本内容

原料:卷心菜叶--1/4片,豆芽--20克,香油、酱油、食醋--若干
制法:(1) 将卷心菜和豆芽用开水焯一下,去除水份,切细。
(2) 将(1)用香油、酱油、醋拌好。
高纤维的蔬菜,减肥人士可以尝试一下。