介绍摘要

豆角排骨炖粉条是一道由豆角、排骨、绿豆宽粉等做成的美食。

步骤

1.绿豆宽粉用冷水浸泡10-15分钟,豆角焯至变成翠绿色并变软,取出待用。
2.油烧热后放入葱姜蒜,排骨放进炒至八成熟。
3.放入粉条,豆角,加入酱油等作料,少许热水,炖10-15分钟。