介绍摘要

  • 主要食材
    豆腐皮,菠菜
  • 辅料
    葱末,姜末
  • 调料
    盐,鸡精
  • 中文名
    豆腐皮炒菠菜
豆腐皮炒菠菜是一道由豆腐皮、菠菜等做成的美食。

做法:

1.将菠菜择好,洗净切成长段;豆腐皮切成片。
2.锅中热油,放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒,然后放入菠菜炒至稍软,加盐和鸡精炒匀即可。