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菜谱网 酿海参 介绍

酿海参介绍

介绍

介绍摘要

酿海参是一道美味的菜品。主要制作材料是海参,配料是火腿、黄瓜、鸡蛋清,调料是绍酒、精盐、鸡料子等,通过大火蒸制而成。

摘要

胶东菜。海参中间用鸡料子酿好,造型别具一格,味道鲜香,软嫩适口,
以火腿、黄瓜皮衬托,黑中加白,并有红绿两色点缀。
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