化学成分

代代花中挥发油类化合物组分复杂,采用水蒸汽蒸馏法、乙酸乙酯超声法、乙酸乙酯回流法 3 种方式可对代代花进行提取,发现代代花中的挥发油种类众多,根据水蒸汽蒸馏法提取出含量最高的挥发油是萜品醇,其次为是柠檬烯;而乙酸乙酯超声法提取出来含量最高的是正二十一烷,然后是正二十四烷;乙酸乙酯回流法提取出含量最高的是棕榈酸。由于提取工艺不同,3 种提取方法得到的挥发油化合物组成及含量有差异,实验中可以根据需要选择合适的提取方式。代代花精油的主要成分是萜烯类、倍半萜烯类、醇类、醛类酮类、酯类等含氧化合物。
代代花中含有的黄酮类成分含量高于同科其他植物,柑橘属黄酮类成分主要以苷类或苷元的形式存在,极易溶于某些有机溶剂如甲醇、乙醇和丙酮。而代代花中所含黄酮类成分主要为柚皮苷、新橙皮苷、苦橙苷、酸橙黄酮、构椽皮素等。同时代代未成熟果实的果皮中含有新橙皮苷,但是在代代果实成熟时,新橙皮苷含量则减少而柚皮苷含量增加 。
代代花所含的生物碱主要是辛弗林、N-甲基酪胺等,是其升血压、抗休克的主要有效成分。采用高效液相色谱法分别测定不同枳壳中辛弗林、N-甲基酪胺的含量,实验结果表明,辛弗林含量较高的枳壳依次为:代代花枳壳、朱栾枳壳和臭橙枳壳,而 N-甲基酪胺含量较高的枳壳依次为:代代花枳壳、朱栾枳壳及臭橙枳壳。辛弗林、N-甲基酪胺含量的测定方法,一般采用薄层色谱-紫外可见分光光度法、薄层扫描法、反相离子对高效液相色谱法等。
代代花含有强心苷和非强心苷等多种成分,同时含有丰富的维生素类、人体必需氨基酸以及香豆素类。