鲜黄豆焖鱼做法

草鱼肉厚片下切稍切,用盐腌一刻钟以上,并放些姜片和料酒去腥;
热油锅,下草鱼稍煎;
然后注入适量的开水;
加入备好的新鲜黄豆;
加入五香粉,然后盖盖焖15-20分钟左右;
最后加点盐调味,放点香菜即可上锅食用!