介绍摘要

  • 储藏方法
    冷藏
  • 口味
    香脆
  • 主要原料
    甜馅汤圆
  • 中文名
    酥炸汤圆
酥炸汤圆是一道美食,主料是甜馅汤圆150克、橙汁适量、面包糠适量、色拉油1200克。

做法

1、汤圆入锅煮熟捞出,迅速用水冲凉并控干水分,倒入盛有橙汁的汤碗里拌匀,然后沾匀面包糠。
2、净锅上火,注入色拉油烧至三成热,下入制好的汤圆,待慢慢升温炸至浮起且外酥时,捞出沥油装盘,最后稍加点缀即成。

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