做法

1
红薯洗净,去皮,
2
切成斜片
3
晾晾
4
豆油皮用手撕成片小葱洗净切成段
5
锅里油加红薯片,炸成金黄色捞起
6
锅里加水大火烧开,加豆油皮红薯片
7
大火烧开
8
加盐鸡精小葱香油出锅