介绍摘要

  • 中文名
    烤红薯片
  • 是否含防腐剂
  • 辅料
    橄榄油
  • 主要原料
    红薯
烤红薯片是一道美味的菜肴。主要食材有红薯、黑芝麻、食用油、蜂蜜等。

简介:

一直喜欢小时候在街上买来吃的那种烤整条红薯,但烤起来很费时间。把红薯切了片,烤起来就快些了。为了防止烤成红薯干,放了一点橄榄油在红薯片上使保持水份。又怕红薯不够甜,还放点糖来一起烤。最后的碎果仁是给已经美味的烤红薯锦上添花。

做法

1.把切好的红薯放在盆里,加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。
2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上,烤25分钟。拿出烤盘,用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱,烤15分钟,或者烤至红薯软熟,表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。
3.把红薯移到盘子里,撒上碎核桃仁,上桌趁热吃。

营养价值

营养丰富