介绍摘要
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分类 中餐 -
口味 香味，很清新 -
中文名 罗勒煎蛋 -
主要食材 鸡蛋
罗勒煎蛋是一道美食，原 料罗勒、鸡蛋、盐。
特色
美好的早餐是一天美好的开始。
操作
1、摘顶端的罗勒，比较嫩。
2、用清水清洗干净（自己家阳台种，就不用浸泡，不用担心农药了，只是洗去飞尘吧了）。
3、把清洗过的罗勒切碎。
4、往切碎的罗勒里面加个鸡蛋。
5、加适量盐巴。
6、把罗勒鸡蛋液用筷子搅拌均匀。
7、平底锅热，放适量食用油，油温不用太高的时候倒入落了鸡蛋液。中火就可以。
8、鸡蛋液凝固的时候，翻面再煎一下，两面金黄就可以出锅了。
9、罗勒煎蛋做好了。
贴士
1、阳台种植远远无法满足日常需要，但是种点小葱，香菜，小花给餐桌增色增味是完全可以的。
2、早上有一碗热腾腾的粥，配份罗勒煎蛋，清新又香脆，再来一小蝶腌制的泡菜。一只甜瓜饭后水果。
3、我的美食梦想是每天都可以吃份舒心的早餐，或精致，或粗糙，或营养，或简单，或美味，或清淡，金黄焦脆的鸡蛋，吃起来又淡淡的罗勒香味，很清新。
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