介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 储藏方法
    即食
  • 主要原料
    虾仁100克芹菜250克
  • 中文名
    虾子炒芹菜
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

简介

类别:私家菜 肝调养 清热解毒 高血压 利尿
工艺:生炒
口味:咸鲜味
食用:早餐、中餐、晚餐
口感:清淡嫩脆,味道鲜美。

营养成分

能量 262.46千卡
蛋白质 47.53克
脂肪 3.06克
碳水化合物 18.16克
叶酸 73.05微克
膳食纤维 6.87克
胆固醇 525毫克
维生素A 220.8微克
维生素C 33.9毫克
维生素E 7.65毫克
胡萝卜素 1199.5微克
核黄素 0.35毫克
硫胺素 0.06毫克
烟酸 6.26毫克
钙 698.86毫克
磷 807.58毫克
钾 1029毫克
钠 6438.74毫克
碘 1.75微克
镁 270.35毫克
铁 14.34毫克
锌 5.13毫克
硒 76.84微克
铜 2.61毫克
锰 1.73毫克