炸油条怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸油条相关做法

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自己炸油条——巨详细的制作过程荐

烹饪方法:
炸

配方:面粉,食用油,奶粉,白糖,酵母粉,小苏打

步骤:
1、面粉300g（我用的普通面粉、高筋面粉也可以的）

2、奶粉20g＋白糖20g＋酵母粉5g

9.7分
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自炸油条荐

难度:
困难

电器:
面包机

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,普通面粉,酵母粉,白糖,清水,花生油

步骤:
1、这是昨天晚上揉好的面团，就是把所有食材统统倒面包机桶里，揉均匀了就可以，

2、面包机揉好的面团又把它放一大碗里，发酵到天亮，昨晚上11点多发上的，今天5点面已经开的很好了，说实话

9.7分
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炸油条荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:酵母粉,小苏打,高筋面粉,炸锅油

步骤:
1、水加入酵母粉搅拌均匀

2、加入油

9.6分
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自制炸油条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:油条粉,清水

步骤:
1、在面包桶里加入油条粉和清水。

2、开启一个和面程序揉成光滑的面团。

9.4分
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炸油条荐

难度:
正宗

电器:
电炸锅

烹饪方法:
炸

配方:中筋面粉,蛋清,绵白糖,碘盐,泡打粉,小苏打

步骤:
1、取出冷藏好的油条面

2、去袋子拿出，上下撒上面扑

9.4分
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自炸油条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:普通面粉

步骤:
1、备材，400克自磨面粉，300ml水，一个容器，一包彭松粉（平时老妈都用面引子做的发酵呢，我会只能用

2、把彭松粉，到入门面里充分搅拌。（这个粉粉后面都有说明书的，按照说明书上弄就差不多，因为它说一包粉配5

9.3分
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炸油条荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,泡打粉,小苏打,细砂糖,鸡蛋,植物油

步骤:
1、先把粉类食材混合均匀，我手一抖泡打粉放了10g哈！

2、再倒入所有的液体揉成光滑的面团（我用厨师机大约揉了七八分钟；

9.2分
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在家轻松炸油条荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
炸

步骤:
1、准备材料

2、复配油条膨松剂和中粉混合

9.2分
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无添加剂炸油条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:面粉,酵母粉,面碱

步骤:
1、发面四小碗面粉

2、放酵母粉

9.1分
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炸油条-中式早餐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:面粉,纯牛奶,玉米油

步骤:
1、由于是早餐吃，所以要把全部材料提前一晚揉好面，放冰箱冷藏过夜。（如果当天吃，常温牛奶加入温水一起和面

2、我用的是这种油条膨松剂，或者用酵母粉6克，其他食材不变。

8.8分