菜谱网 干菜 配方
  • 干菜烧鸭
    共8种材料 主料:8种
    主料:湖鸭半只,霉干菜一海碗(浸泡二小时以上),陈皮一小块,冰糖两块,黄酒小半碗,生抽适量,红烧酱油适量,红辣椒两小个(可不用)
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  • 干菜包子
    共7种材料 主料:7种
    主料:干包菜500克,面粉1000克,酵母10克,粉丝200克,鸡蛋8个,豆腐皮2张,虾皮少许
    羊脂仙露belle
    153
  • 干菜包子
    共12种材料 主料:12种
    主料:面粉2斤,豆角干适量,茄子干适量,猪肉馅适量,酵母适量,姜适量,葱适量,花生油适量,酱油适量,味精少许,花椒面适量,十三香适量
    110
  • 梅干菜烧肉
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:裕滨五花肉200g,梅干菜150g
    佐料:老抽1茶匙,生抽1茶匙,姜2片,葱3段,糖少许,料酒少许
    中裕食品
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  • 梅干菜炖肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:梅干菜小半碗,五花肉1斤,生抽适量,老抽适量,老姜2-片,蒜2瓣,白砂糖冰糖适量,盐适量
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  • 梅干菜烧饼
    共11种材料 主料:8种 佐料:3种
    主料:面粉300克,水175克,梅干菜50克,猪肉300克,香葱10克,白砂糖15克,生抽10克,芝麻油15克
    佐料:芝麻适量,玉米油适量,盐适量
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  • 梅干菜烧饼
    共10种材料 主料:10种
    主料:面粉500克,温水270克,白砂糖10克,梅干菜100克,五花肉300克,干辣椒5个,生抽适量,老抽适量,料酒适量,白芝麻10克
    187
  • 梅干菜烧肉
    共7种材料 主料:7种
    主料:梅干菜3颗,猪肉300g,青椒1个,干辣椒3个,生姜4片,色拉油少量,老抽白糖盐味精可不放
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  • 梅干菜烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉500克,梅干菜100克,芋艿200克,生姜1小块,八角2个,黄酒适量,老抽适量,生抽适量,糖适量,盐适量
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  • 霉干菜包子
    共17种材料 主料:17种
    主料:面粉300克,霉干菜50克,肉馅100克,干酵母3克,奶粉5克,生姜,大葱半根(小葱4-5根),生抽,蚝油,胡椒粉,花椒粉,色拉油,香油,干淀粉,味精,盐,白糖
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  • 笋干菜烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:笋干菜2大把,五花肉300克,豆瓣酱1勺,姜3片,蒜4瓣,料酒2勺,老抽半勺,糖半勺
    70
  • 梅干菜烧饼
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪肉适量,梅干菜适量,中筋面粉水油皮200g,植物油水油皮60g,细砂糖水油皮20g,开水水油皮120g,泡打粉水油皮1/4TSP,中筋面粉油酥160g,植物油油酥80g,猪肉和梅干菜的比例可以根据个人喜好调整肥肉稍多些烤起来比较香,白芝麻适量用于撒在烧饼上因为我手头芝麻用完了临时找不到最后只好没有撒了下次添上
    Sweetfigs
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  • 梅干菜包子
    共12种材料 主料:3种 佐料:9种
    主料:面粉500克,猪肉300克,梅干菜100克
    佐料:蚝油1勺,老抽1勺,料酒2勺,花生油2勺,香油2勺,橄榄油1勺,葱末少许,姜末少许,盐少许
    雨中漫步_kRsJPX
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  • 梅干菜烧饼
    共13种材料 主料:2种 佐料:11种
    主料:面粉200g,砂糖10g
    佐料:砂糖10g,生抽2小勺,料酒1小勺,熟芝麻适量,梅干菜35g,盐1g,老抽1小勺,香油2勺,水110ml,猪肉泥60g,葱花适量
    麦子老妈
    60
  • 梅干菜烧肉
    共12种材料 主料:2种 佐料:10种
    主料:猪五花肉400g,梅干菜200g
    佐料:生抽1勺,老抽1勺,花椒2粒,葱半颗,姜1块,盐2勺,糖4勺,八角1个,油2勺,料酒1勺
    金凤栖梧
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  • 霉干菜烧肉
    共12种材料 主料:2种 佐料:10种
    主料:霉干菜150g,五花肉400g
    佐料:葱10g,桂皮3g,八角3g,姜10g,黄酒20g,老抽15g,水250g,油25g,糖80g,鸡精3g
    60
  • 梅干菜烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:梅干菜200g,绞肉400g,香菇丝30g,油葱酥30g,糖1大匙,酱油2大匙,胡椒粉适量,蒜末1大匙,鸡粉2小匙,五香粉1/,花生酱1大匙,酱油膏2大匙
    66
  • 干菜豆腐煲
    共7种材料 主料:7种
    主料:排骨200g,梅干菜20g,豆腐适量,辣椒适量,生姜适量,油适量,盐适量
    马腾陶煲王
    95
  • 梅干菜烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:老抽酱油适量,八角三个,色拉油适量,葡萄酒少许,干辣椒十个,梅干菜适量,生姜大半个,猪肉适量,白糖少许,盐适量
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  • 梅干菜烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:梅干菜适量,五花肉1块,蒜瓣2~,黄酒1袋,冰糖3~,生姜一块,干辣椒2~,葱1根,八角1个,生抽适量
    94
  • 霉干菜烧肉
    共11种材料 主料:11种
    主料:五花肉500g,葱花少许,梅干菜200g,干红椒3个,冰糖小块,姜适量,黄酒适量,盐适量,生抽少许,老抽适量,香叶八角少许
    82
  • 梅干菜烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:梅干菜适量,五花肉适量,盐适量,干红辣椒适量,黄酒适量,姜适量,八角少许,桂皮少许,香叶少许,糖适量,生抽适量,老抽适量
    95
  • 梅干菜烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:带皮肋条五花肉二斤,梅干菜三两半,生姜若干片,老抽两铲,生抽三铲,鸡精四勺,糖多加点,盐适量
    远离的梦想
    82
  • 干菜肉包子
    共9种材料 主料:9种
    主料:水适量,肉450克,酵母5克,普通面粉500克,干菜适量,盐适量,生抽适量,油100克,葱姜末适量
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  • 梅干菜酥饼
    共13种材料 主料:13种
    主料:普通面粉300g,鸡蛋一只,带肥去皮新鲜猪肉250,梅菜干适量,盐1g,温水80g,糖15g,食用油90g,料酒适量,生姜少许,蚝油2汤勺,黑白芝麻适量,蔬之鲜鸡精也一样适量
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  • 梅干菜烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉一斤,梅干菜一把,盐适量,鸡精适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,蒜适量,冰糖适量
    108
  • 梅干菜烧肉
    共7种材料 主料:7种
    主料:五花肉500克,梅干菜100克,盐适量,老抽适量,生抽适量,味精适量,干辣椒适量
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  • 梅干菜烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:五花肉200,梅干菜100,葱姜蒜适量,油适量,盐适量,酱油适量,鸡粉适量,五香粉适量
    雨涵lina
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