• 川味泡面
    共14种材料 主料:5种 佐料:9种
    主料:鸡蛋1颗,蔬菜适量,午餐肉适量,泡面1包,番茄适量
    佐料:酱油适量,蚝油适量,姜适量,蒜适量,小葱适量,黄灯笼辣椒适量,豆瓣适量,白糖适量,花椒适量
    陈光美美美
    54
  • 川味红油意面
    共7种材料 主料:7种
    主料:23人份,意大利面250g,四川红油火锅底料80g,午餐肉120g,青椒2个,杏鲍菇2只,大蒜葱少许
    多拉梦游去太空
    135
  • 川味麻酱凉面
    共13种材料 主料:13种
    主料:切面9两,麻酱3汤勺,盐少许,老抽半汤勺,生抽适量,香油3汤勺,芥末油4滴,醋2汤勺,蒜4瓣,黄瓜一根,白芝麻适量,白糖或木糖醇一汤勺,川味辣椒油适量
    78
  • 川味麻辣凉面
    共17种材料 主料:17种
    主料:机制水面200克,陈醋5ml,熟菜籽油适量,炒黄豆少许,鸡胸肉适量,豆豉适量,葱花少许,小米椒适量,姜两片,盐少许,花椒粉两克,花椒20粒,白糖两克,蒜水适量,郫县豆瓣适量,生抽5ml,辣椒油适量
    127
  • 川味红烧牛肉面
    共11种材料 主料:11种
    主料:牛番茄2颗,牛肋条or牛腱心600克,洋葱1颗,蒜瓣5-,葱3根,冰糖一匙,姜1根,酱油5大匙,八角3粒,牛头牌原味高汤1罐,宁记辣豆瓣酱3大匙
    96
  • 川味红烧牛肉面
    共18种材料 主料:18种
    主料:面条200g,牛肋条350g,糖10g,辣豆瓣酱50g,花椒粒2g,洋葱丝少许,蒜泥30g,胡椒粉适量,番茄酱40g,八角10g 约,酱油15g,蒜苗1枝,蚝油30g,辣椒2根,姜1小块,葱2枝,水700cc,香菜少许
    160
  • 川味麻酱凉面-意面版
    共10种材料 主料:10种
    主料:意大利面6号200g,黄瓜1根,胡萝卜1根,酱汁芝麻酱2勺,油辣椒3勺,陈醋3勺,生抽1勺,蒜末1勺,白糖适量,盐适量
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  • 川味麻辣鸡丝凉面
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸡胸肉100克,干切面300,绿豆芽300g,生抽40毫升,香油10ml,蒸鱼豉油10毫升,花椒油2ml,姜蒜末30克,红油辣椒15克,芥末粉2克,白糖15克,醋20毫升,白芝麻葱花黄瓜丝适量
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  • 川味笋子红烧牛肉面
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛腩一斤,四川烟熏笋一斤(买已泡好的比较省事),鸡蛋面条,郫县豆瓣(A),八角(A),草果(A),桂皮(A),陈皮(A),花椒(A),干辣椒(A),老抽(B),料酒(B),盐(C),糖(C)
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  • 家常川味红烧牛肉面
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛腱肉一整块,面条,青菜,料酒,葱姜,陈皮甘草红枣陈皮可能会带点回甘的苦味,不喜欢的可去除,其他没有的也可以忽略,豆瓣酱酱油必须,豆豉如果实在没有也可以忽略,辣椒面,油,花椒油或者花椒都可以,洋葱半只,胡萝卜一根,白萝卜配菜可根据自己喜好
    钝感力_顿感力
    168
  • 秋风乍起--川味浓汤牛肉面
    共20种材料 主料:20种
    主料:切面2人份,牛肋肉500g,老姜1大块,陈皮1块,八角2朵,香叶2片,花椒10粒,小茴香10粒,丁香2粒,豆蔻1粒,桂皮1小段,白酒2勺,料酒4勺,冰糖5粒,郫县豆瓣酱3大勺,生抽适量,盐适量,菜籽油适量,小香芹粒适量,香菜适量
    66
  • 27的烘焙日记——四川味道的“酸奶苏打辣面包”
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:低筋面粉100g
    佐料:细砂糖15g,黄油15g,盐1/4小勺,泡打粉1/2小勺,小苏打1/8小勺,干辣椒粉15ml,酸奶75g,生瓜子仁15g
    27殿
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