共30种材料
主料:30种
主料:咖啡鸠康地,蛋白50g,细砂糖26g,全蛋液35g,糖粉24g,杏仁粉25g,低筋面粉22g,速溶咖啡粉5g,咖啡奶油霜buttercream,蛋黄48g,砂糖54g,牛奶120g,黄油100g,速溶咖啡粉6g,百利甜酒1tbsp,花生榛子海盐慕斯,花生酱35g,自磨榛子酱10g,牛奶55g,蛋黄24g,砂糖30g,六分发淡奶油35fat105g,海盐a hint,吉利丁片3-4g,青柠马鞭草Jelly,青柠皮屑一个的量,青柠汁20g,水165g,马鞭草萃取液15g,吉利丁片4g