• 红茶戚风蛋糕
    共13种材料 主料:13种
    主料:热红茶70ml(茶叶:热水=3g:100ml),低筋面粉90g,泡打粉2/3小勺,食盐一撮,茶叶川宁红茶原方子是伯爵茶3g,蛋黄3个(约60g),朗姆酒原方子是白兰地10ml,沙拉油我用的玉米油40ml,蛋白4个(约125g),细砂糖40g,焦糖香醍的材料,水20ml,鲜奶油100ml
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  • 红茶戚风蛋糕
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛奶90ML,水40ML,低筋面粉80G,蛋黄3个,蛋白4个,白兰地1大匙,鲜奶油75ml,沙拉油40ML,盐一咪咪,砂糖1.,红茶叶2大匙,砂糖蛋黄用20G,砂糖蛋白用55G,17公分戚风模1个
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  • 红茶戚风蛋糕
    共10种材料 主料:10种
    主料:柠檬汁5ml,橄榄油64ml,朗姆酒15ml,低粉144克,细砂糖20克,细砂糖90克,蛋黄糊蛋黄6个,热红茶水112ml,红茶碎5克,蛋白霜材料蛋清6个
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  • 红茶戚风蛋糕
    共9种材料 主料:9种
    主料:盐少许,清水100g,蛋黄4个,蛋白5个,柠檬汁少许,细砂糖70g,低筋粉75g,红茶包2包,色拉油50g
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