菜谱网 生巧 配方
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:可可含量60以上的黑巧克力90g,牛奶巧克力60g,淡奶油90ml,水饴麦芽糖白砂糖8g,黄油8g,朗姆酒一小勺
    小葡萄_
    180
  • 生巧克力
    共8种材料 主料:8种
    主料:巧克力我用了大概120克吧,鲜奶油我用了差不多60-60克,牛油20克左右,百利甜酒一汤勺(10克),玉米糖浆水饴蜂蜜你们看着来一汤勺(10克),模具方的平的小小的就OK惹,可可粉适量~,烘焙纸PARCHMENTPAPER
    strawberrywine
    74
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:牛奶巧克力135g,可可含量6065的巧克力25g,淡奶油83g,水饴8g,无盐黄油8g,可可粉适量(装饰用)
    SweetKami
    107
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:牛奶120g,动物性鲜奶油120g,防潮可可粉30g,60调温巧克力250g,100纯苦巧克力32g,白兰地或兰姆酒酒精浓度45度以9g
    83
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:巧克力25g,牛奶巧克力135g,淡奶油83g,可可粉適宜,水饴8g,無鹽奶油8g
    105
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:黑巧克力(54.6%)200克,淡奶油100克,水饴10克,朗姆酒15克,黄油15克,可可粉(法芙娜)适量
    YoyoBaking
    162
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:黑巧克力58200克,牛奶巧克力382100克,蜂蜜15克,奶油150克,无盐黄油15克,朗姆酒5ml
    法嗜123
    148
  • 生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:牛奶巧克力50克,黑巧克力25克,淡奶油50克,水饴5克,黄油5克,可可粉适量
    生命的活水源头
    131
  • 生巧克力
    共10种材料 主料:10种
    主料:白巧克力42G,黑巧克力70128G,转化糖10G,可可脂20G,全脂奶粉10G(可不加),淡奶油80G,香草精5G,软化黄油20G,朗姆酒5G,可可粉适量(我用了两勺)
    Tatianna_Lau
    153
  • 生巧克力塔
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛奶13g,蛋液25g,低筋面粉170g,蛋黄2个,杏仁粉50g,奶油防沾用适量,八吋菊花活动派模1个,鲜奶油250g,无盐奶油85g,无盐奶油40g,松露巧克力250g,盐适量,糖粉50g,糖粉40g
    108
  • 生巧克力塔
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛奶13g,蛋液25g,低筋面粉170g,蛋黄2个,杏仁粉50g,奶油防沾用适量,八吋菊花活动派模1个,鲜奶油250g,无盐奶油85g,无盐奶油40g,松露巧克力250g,盐适量,糖粉50g,糖粉40g
    74
  • 抹茶生巧克力&原味生巧克力
    共13种材料 主料:13种
    主料:抹茶生巧,法芙娜白巧克力125g,抹茶粉6g,淡奶油50g,水饴8g,无盐黄油8g,原味生巧,法芙娜牛奶巧克力135g,法芙娜62巧克力25g,淡奶油83g,水饴8g,无盐黄油8g,可可粉适量
    47
  • 抹茶生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:白巧克力125g(用了香雪姐家的可可百利白巧),淡奶油50g,抹茶6g,水饴15g(原方子是转换糖浆),黄油15g,装饰用抹茶适量
    73
  • 抹茶生巧克力
    共6种材料 主料:6种
    主料:白巧克力190克,淡奶油90ml,抹茶粉10克,蜂蜜10克,黄油10克,抹茶粉装饰10克
    Ying酱爱烘培
    146
  • 抹茶生巧克力
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋1个,高筋面粉7g,细砂糖10g,白巧克力77g,黄油50g,抹茶粉7g,淡奶油50g
    110
  • 花生巧克力棒
    共7种材料 主料:7种
    主料:低粉100g,黄油80g,盐2g,红糖30g,巧克力60g,蛋液20g,花生适量
    117
  • 花生巧克力棒
    共10种材料 主料:8种 佐料:2种
    主料:低粉100g,糖粉25g,黄油25g,鸡蛋35g,泡打粉1/4小勺(1.25ml),小苏打1/8小勺(0.65ml),香精1/4小勺,全脂奶粉10g
    佐料:黑巧克力适量,花生碎适量
    BMWM3
    27
  • 朗姆酒黑生巧
    共7种材料 主料:7种
    主料:法夫娜66巧克力675克,法夫娜7085巧克力125克,淡奶油500克,无盐黄油40克,水饴40克(水饴是麦芽糖含量55%以上的一种转化糖浆,黏度较高,使口感滑腻,但甜度较低),朗姆酒125mL((根据各人喜好,喜欢酒味浓一些的朋友可以多加些),法夫娜可可粉适量(装饰用)
    酒窝小妮子
    88
  • 花生巧克力方块
    共8种材料 主料:8种
    主料:蛋白液35g,低粉90g,黑芝麻花生酱65g,可可粉10g,无盐奶油50g,糖粉60g+10g,全蛋液15g,杏仁粉20g
    73
  • 花生巧克力蛋糕
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋1个,牛奶60g,低筋面粉110g,巧克力豆30g,泡打粉3g,玉米油30g,红糖30g,花生酱50g
    97
  • 奶香花生巧克力
    共7种材料 主料:7种
    主料:淡奶油15克,白兰地5克,黑巧克力100克,花生碎适量,黄油32克,花生酱25克,黑巧克力适量
    91
  • 抹茶生巧克力塔
    共7种材料 主料:7种
    主料:饼干100g,黄油60g,白巧克力160g,淡奶油200ml,牛奶50ml,抹茶粉4小勺,鸡蛋一个
    叶小嫣
    54
  • 花生巧克力蛋糕
    共8种材料 主料:4种 佐料:4种
    主料:黄油100g,鸡蛋90g,可可粉24g,颗粒花生酱80g
    佐料:细砂糖110g,低筋粉130g,牛奶50g,花生碎40g
    巧厨烘焙
    0
  • 花生巧克力饼干
    共6种材料 主料:4种 佐料:2种
    主料:黄油60克,低筋面粉95克,蛋12克,四季宝花生酱45克
    佐料:糖粉45克,巧克力6块
    心手合一
    99
  • 花生巧克力饼干棒
    共7种材料 主料:6种 佐料:1种
    主料:低筋面粉110克,鸡蛋液32克,黄油67克,细砂糖27克,小苏打少许,黑巧克力120克
    佐料:花生25克
    吾爱烘焙
    21
  • 椰香花生巧克力棒
    共16种材料 主料:16种
    主料:底层部分,杏仁143克,椰枣1/2杯,亚麻籽粉2大勺,水1大勺,盐一小撮,香草香精1/4小勺,中层部分,花生酱97克,椰枣1杯,椰子油27克,上层部分,椰子油54克,可可粉30克,蜂蜜1大勺,盐一小撮
    Sunny_Kreglo
    104
  • 抹茶生巧慕斯蛋糕
    共12种材料 主料:12种
    主料:蛋白巧克力海绵蛋糕160g,细砂糖巧克力海绵蛋糕90g,黑巧克力巧克力海绵蛋糕80g,鲜奶油巧克力海绵蛋糕45ml,低筋面粉巧克力海绵蛋糕45g,半甜巧克力生巧克力80g,鲜奶油生巧克力120ml,牛奶抹茶慕斯120ml,细砂糖抹茶慕斯50g,抹茶粉抹茶慕斯5g,吉利丁粉抹茶慕斯6g,鲜奶油抹茶慕斯120ml
    喃喃的初夏
    190
  • 调温坚果生巧克力
    共7种材料 主料:7种
    主料:麦芽10g,坚果10-,苦甜调温巧克力6070或牛奶100g,无盐奶油20g,酒~,动物性鲜奶油60g,防潮可可粉1小包
    100